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 アイス工房カウベル(道の駅思川内)

地元の酪農家が作っています!

更新日:2013年11月17日09:53:08

店長より

コンテストの参加作品

先日(10月24日)
第1回ジェラートマエストロコンテスト(主催  日本ジェラート協会)に参加しました。

参加資格は日本ジェラート協会認定のジェラートマエストロです。
実は私、ジェラートマエストロに資格を持っています(^_-)
第1回のコンテストと言う事で参加しました。
コンテストの商品テーマは「日本」です。
日本をイメージさせる商品との事でした。
カウベルと言ったら「はとむぎ」でしょ!!
「はとむぎ」と「はとむぎ味噌」で参加しました。
5分間のプレゼンがありパワーポイントで行いました。
自分的には十分、力は発揮出来た思います・・が
結果は入賞出来ませんでした(>_<)
入賞は狙っていなかったですが・・・ホントです(笑)
いざ、結果発表となると、もしかしたら・・と思う自分がいた事に、後になって笑ってしまいました(*^_^*)
準備から当日までとてもいい経験でした。(とても忙しかったです。)
社長にもお世話になり、いいアイディアをもらったり・・2人で作ったようなものですm(_ _)m

当日は娘2人と友人も応援に駆けつけてくれました。
終了後、久しぶりに娘2人とおしゃべりを楽しみました。

コンテストの参加者は皆さん研究されていて素晴らしかったです。力の差を感じましたが、私なりにまだまだ出来そうな事もあるように思いました。
あまり背伸びせず、カウベルらしく、美味しくて元気の出るジェラート屋さんをこれからも目指していきますので、よろしくお願いしますm(_ _)m

左後ろに並んでいます。

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