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　アイス工房カウベル（道の駅思川内）

地元の酪農家が作っています！

更新日：2013年07月17日08：48：58

店長より

ブラックベリー黒くなったら収穫

ブラックベリーが採れはじめました♪
毎朝、義母（８４歳）が収穫してくれます♪
完熟すると黒くなって「ぽろっと」とれます♪

それを、ソースにして冷凍保存します♪
小さくて堅いつぶつぶの種があります(>_<)
グラニュー糖を入れて煮てからつぶして
こします(^^)/

防虫の為にネットをかけています


グラニュー糖７０％レモン５％をいれて
煮てからこします。

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