アイス工房カウベル（道の駅思川内）

店長より

３月11日の大地震には本当に驚きました。
その瞬間は車の運転中でした。
道の駅思川の近くの信号が突然消えました。
カウベルに到着しましたら､「今避難した所でした｡｣との事でした。
厨房ではミルクベースが30Kg入っているﾊﾟｽﾃﾗｲｻﾞｰがあふれていました。
直後から停電になり携帯電話からの情報だけとなりました。
だんだん暗くなり不安は募るばかりです。
そのころ被災地では大津波で大混乱だったのでしょう。
道の駅は直ぐに閉店となりカウベルの店頭のジェラートも厨房の大型冷凍庫に避難し電気の回復を祈り帰宅しました。
自宅も牛舎も停電で夜を向かえました。
牛の餌は機械で撹拌給餌していましたので急遽、牧草だけを手で与えました。
停電ですので水も出ません！！牛乳も搾れません！！
現状の分からない牛たちはただただ鳴くばかりでした(>_<)
「朝になっても停電の時は用水路をせき止めてバケツで汲み上げよう。」と決めました。
朝方には電気は回復し、牛たちには水も餌も与えられ牛乳も搾れました<(_ _)>
３０キロのミルクベースは廃棄となりましがカウベルのジェラートは無事で営業には支障は有りませんでした。
朝になり、大地震や大津波の被害の大きさに驚くばかりです。
被災地の皆さんにどう声をかけたらいいのやら・・・・。
計画停電くらい何でもありません！！節電もします！！
在り来たりですが「どうぞ頑張って下さい。」<(_ _)>