アイス工房カウベル（道の駅思川内）

店長より

昨夜から雪が降り寒い日になりました。
野口デーリィファームから見ました雪景色です。
当牧場では只今お産ラッシュです。
1週間で７頭もの子牛が生まれました。
それは可愛いですがミルクを飲ませるのがたいへんです。息子が担当していますがてんやわんやです。
段々ひとり？で飲むようになり手が離れます。それでもそれぞれ性格がありミルクをこぼしたりつっついたり、いろいろです。
生き物ですから当然なこと！！
産後の母牛が１頭立てなくなり廃用になってしまいました。難産でした。
生き物ですからいろいろあります。
毎日牛乳を搾ることは大変なことです。
こうして搾った牛乳で美味しいジェラートを心を込めて作ります(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)