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地元の酪農家が作っています!
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2009年02月02日19:46
ホワイトチョコレートを湯煎で溶かしたっぷり入っています。完熟とちおとめが真っ白い中にかわいらしく入っています。
2009年01月27日12:58
ただいま〜イタリアのジェラート研修より帰って来ました。さすがイタリアはジェラートも史跡も素晴らしかったです。
2009年01月01日07:48
明けましておめでとう御座います。昨年中は本当にありがとう御座いました。今年ももっともっと美味しいジェラートを作りますのでどうぞ宜しくお願い申し上げます。
2008年12月29日21:40
あと2日で2008年も終わります。カウベルのテントの拭き掃除をしました。時々拭いているのに結構埃にホコリになるものです。
2008年12月15日20:57
久々にミルフィーユ(300円)が出ました。自家製いちごソースにフレッシュいちごを細かく切って特性いちごソースを作ります。
2008年12月09日17:44
11月から引き続き忙しく毎日を送っています。最近では12月2日に太巻き寿司(キャラ巻き)の講習会を道の駅思川の評定館の料理教室で行いました。
2008年11月22日19:53
お待たせ致しました。とちおとめ(完熟苺)が11月22日(土)にカウベルに初入荷しました。
2008年11月22日09:33
お待たせ致しました。とちおとめ(完熟苺)が11月22日(土)にカウベルに初入荷します。まるごといちご(320円)は午後より登場します。
2008年11月12日10:02
デコレーションキャラメル(300円)日本ジェラート協会(会員)からの提案をカウベルでアレンジしました。
2008年11月01日09:22
ケーキ風ジェラートです。昨シーズン大人気でした。今回材料代大幅値上げの為「ティラミス」300円に値上げさせて頂きました。
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26日の県主催のイベントでご一緒させて頂いた、なすこぐまと申します。
アイス工房カウベル(道の駅思川内)