食工房 NO-RA

くちコミ一覧

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  投稿日：2011年04月28日14:40

  最近彼女の誕生日に予約したいと申した者ですが、とても言いにくいのですが・・・・・彼女に振られました。精神的にヤバい境地に立っています。僕の心に深く刻まれた傷を癒してくれるようなメニューはないでしょうか？
  PS,元彼女は友達連れて行くそうです。返信待ってます。お願いします。

  返信：
  振られたって？残念だったね。でも新しい出会いがあるかも知れないし、恋は前向きに！
  それと君の傷を癒すことは出来ない、それは君自身にしか出来ないことだと思います。
  

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  投稿日：2011年04月17日18:07

  こんにちは
  
  毎回自転車で前を通る時思うのですが、営業はしていますか？
  
  返信よろしくお願いします

  返信：
  営業はしてまっす。結構忙しいようで」、皆さんのメールにお答えするのが送れてるようです。大変申し訳ありません。先日の16日は田植えでお休みしましたが、いたって真面目に営業してます。

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  投稿日：2011年04月17日17:37

  爆弾オムライスはどの辺が爆弾なんですか。具体的に、３００字程度でお願いします。ボリュームではありませんよね。

  返信：
  実はそれほど説明は要らないと思います。
  形が○で凸、アイスディシャーですくい取ったシャーベット状、つまりボンブ形のオムライスです。15年ほど以前になにか面白いオムライスをと思い半球形のオムライスを作りました。
  オムライスに使うご飯は自分で栽培したお米を使っています。田んぼに籾殻の炭（くん炭）を入れたり糠を入れたり、田植え後は湛水（水を入れておく状態）で120日以上栽培、したり。農薬の散布を極力しないように、甘味と食感（お米に弾力）の有るようにとこだわって栽培してます。
  卵は地元雀の宮 針ケ谷の卵明舎の魔法卵を使用（美味しいこだわり卵）
  ソースは近所で取れる石塚君の酸味と甘味、旨みのトマトをベースにイタリアントマトをプラス、コトコト煮込んで仕上げてます。

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  投稿日：2011年04月17日17:31

  メニューはどのくらいありますか。　　　　　　　　　　　　　彼女の誕生日に行きます。予約はできますか。

  返信：
  現在はオムライスボンブ　　￥890
  　　　手作りハンバーグ　　￥1100
  　　　有り合せの材料で作る本日のピザ￥1000
  おいおい増やしたいとは思いますがなにせかみさんと２人での営業ですので、沢山は出来ないので
  オムライスとハンバーグをベースに時々プラスの料理を替えてお出ししたいと考えてます。
  ｐｓ予約は頂けます。

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  投稿日：2011年04月17日15:47

  今度食事に行きたいのですがトラクタ−が邪魔で入りにくいです。どうにかしてください。（できるだけ早く返信ください。

  返信：
  ここ一週間はもうバタバタ（汗）ｐｃをチェックする暇も無い（失礼）ほどでした料理も仕込やら、店舗の改築の為の作業の補助やら、etc,etc/
  ご近所ですか？部活は何をしているんですか？ちなみに僕は中,高とテニスをしていました。現在も週一以上はテニスをしてます。ざっと５０年くらいになります。
  ps,トラクターは明日移動します。先日3/23日大雨の土曜日に開店致しました沢山のメールを有難うございました。。4/27 横松

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  投稿日：2009年11月10日15:58

  近所に引越して来てからずっと気になっていて、
  先日やっとランチでお邪魔しました。
  店内に入ると外観とは少し違い、広くてとても落ち着く雰囲気！
  パスタの茹で具合もソースもとても美味しい！
  ソースのアサリもプリプリで口に入れると磯の良い香りがして本当に美味しかったです！
  ドルチェもケーキ屋さんに行ったような気分でした。
  ランチなのに、ディナーにお邪魔した様な満足感です。
  また、クーポンで頂いた自家製のお米も、炊いている時からほんのり甘い香りがして
  わくわくして食べたら期待以上のお味でした！
  
  色々と大満足です(*^_^*)
  次回はお友達を誘ってディナーにのんびりお邪魔したいと思います。
  
  

  返信：
  私どものお店にようこそお出で下さいました！！
  お店の評価もまたお米の話もすべて私たちの励みになります。心からありがとう御座いました。

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  投稿日：2009年03月16日17:08

  今月14日19時頃に店に行ったのですが、CLOSEとなっており入れませんでした。
  何時から開いてるのか教えて下さい。

  返信：
  まずお客様のメールチェックが遅れてしまった事をお詫び申し上げます。ここ２週間くらい私の父親の危篤騒ぎやら葬儀でバタバタしておりましておりまして、大変申し訳ありませんでした。14日の件のご説明を申しあげます。
  14日（土）には8：00ｐｍより２次会の貸切のご予約を受けておりまして、夕方6：00ｐｍからの営業は休ませて頂きました。大変申し訳ございませんでした。エントランスにその旨の看板とクローズの看板をお出し致し、栃ナビのwebサイトには貸切りのお知らせを掲載しましたが、Itサービスのwebには掲載いたしませんでした。私どもの至らなさで折角お出で頂いたお客様のご迷惑をお掛け致し大変申し訳ございませんでした。今後は貸切り等の事案についての周知をはかり極力ご迷惑のかからないよう気をつけて参りたいと思います。大変失礼いたしました。

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  投稿日：2008年09月18日09:50

  昨日、誕生日のお祝いに母と妹をディナーに招待したかったのですが、私が遠隔地に住んでおり、色々悩んでお電話で無理なお願いしたところ、快くＯＫして頂いて本当にありがとうございました。
  お料理もとてもおいしく、その上お祝いにと帰り際に素敵なハーブをプレゼントしていただいた♪と嬉しそうな電話がかかってきました。
  お心遣い、本当にありがとうございました。また、何かの時にお願いすると思いますがよろしくお願いします。

  返信：
  お客様のご要望に叶えられた事を嬉しく思います。ありがとうございました。

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  投稿日：2007年10月30日10:05

  気がつけばもう11月…。
  ということは、もう新米出てるんですよね？
  早く食べに行かないと〜！

  返信：
  返信遅れました！
  今年は美味しい！！です。
  豊作ではありませんでしたが・・・
  美味しいです！

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  投稿日：2007年09月19日08:39

  そろそろお米の収穫時期ですか？
  近所では始まっているようですが。
  今年のお米も美味しくできてるんでしょうか？

  返信：
  私は定植（田植え）の時期が皆さんより一週間から10日位遅かったものですからボチボチ始めています。HPでもご紹介しておりますが、今年の天候は5,6月良好、7月は遅い梅雨がきて、8月までずれ込み猛暑の夏が続きいきなり秋雨前線？とやらで連日雨降り＆、台風。9月半ばから少し安定した晴れの日が・・・・・なんやかやと難しい天候でしたね。今日、籾摺り（乾燥した籾を玄米にする作業）をしました。まだ食べてはいません。が、きっと美味しいと思います。毎日田んぼに行って頑張るように稲を励ましてきましたし、愛情も注いできましたから。きっと美味しいと思います。