アイス工房カウベル(道の駅思川内)
地元の酪農家が作っています!
ポポー収穫しています♪
(2017/09/03更新)
8月末から落ち始めました。
ぽぽーは食べ頃(完熟)になると落下します。
毎日社長が木の下をのぞき込んで収穫してきます。
その日の内に、皮をむき、種を取り、計量して冷凍保存します。
傷みやすいので気を使います(^^)
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